易做的油条彩丝牛肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.22 03:52

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉切丝用少许苏打粉/太白粉/生抽/胡椒粉/料酒腌20分钟，泡嫩油后沥干，油条切片炸酥脆，葱/青椒/菜心/胡萝卜全部切丝；
• 第二步
  2. 两大匙油烧热，放进葱/青椒/菜心/胡萝卜丝翻炒片刻；
• 第三步
  3. 加入牛肉，调味料（1），以旺火快速拌炒均匀，用太白粉水（清水 太白粉）勾芡， 放进油条拌均即可。

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• 胡萝卜
• 土豆
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• 白萝卜

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