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1、鸡翅下锅煎时,很容易因粘锅而掉皮,在油里放点盐可避免鸡翅粘锅。2、放蚝油和蜂蜜后,要注意控制火候,开小火慢慢焖入味,开大火容易烧焦。3、柠檬汁要在熄火后才挤入,如果没有关火就挤入,柠檬汁就会渗入鸡翅里,吃起来会有点酸。4、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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鸡腿归我
柠檬鸡翅是鸡翅制作的一种制作方式,柠檬味酸,回甘味甜,柠檬汁的加入可去除鸡翅肉味的涩味,使肉质更加的鲜嫩,柠檬正是整道菜的点睛之笔。这道柠檬鸡翅造型美观,颜色金……
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相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐……
可乐鸡翅的烧法,是一道鸡翅和可乐等材料熬制而成的滋补养身美食……
说到最拿手的菜,我当然要好好的说一说鸡翅汤了。不仅做饭简单易……
烤鸡翅是一道味道鲜美的美食,鸡翅中富含了丰富的蛋白质、脂肪等……
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