登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的香酥鸭
好吃的香酥鸭

好吃的香酥鸭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 12:43

  • 1714人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 除去鸭子的内脏、翅膀、鸭脚、再把鸭脯处的胸骨压平,将盐抹遍鸭;
  • 第二步
    2. 加入各种香料:桂皮、八角、小茴香、葱、姜等,上笼约蒸三小时后取出,晾干;
  • 第三步
    3. 油锅之放置于旺火上,将鸭子放入锅内,炸后拿起;
  • 第四步
    4. 在鸭皮上抹些黄和酱油,再锅内炸至呈金色;
  • 第五步
    5. 食用时,可蘸花椒盐吃。

13

收藏

分享
水乡美鱼

水乡美鱼

共有450个成果

TA的其他成果

豆浆机自制黑芝麻糊
家常红烧肉-好吃又简单,懒人版做法
小清新之柠檬黄蛋糕
红豆夹心绿豆糕
地三鲜少油版
沙琪玛
五香味的宝宝肉松-半手工版
牛油果三明治
查看全部
香酥鸭 香酥鸭
13
已被3663人参考

香酥鸭通体金黄,皮酥肉嫩,咬了第一口下去就停不下来了。《本草纲目》有记载鸭肉清热、排毒、滋阴、补肺、润燥、养颜且对咳喘、便秘还有一定功效,但是感冒的时候最好不要……

包含食材
发表评论需要登录

评论