好吃的醉烙饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.23 05:50

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 首先，打鸡蛋。4个鸡蛋全打了备用。打完鸡蛋，开锅，放入5克糖，加入两汤勺清水，把糖煮溶了关了火等着冷却。
• 第二步
  2. 然后，把面粉倒入蛋液中，加入10克牛奶和适量清水，搅拌成糊状
• 第三步
  3. 接下来，加入白兰地和冷却了的糖液。
• 第四步
  4. 开油锅，在平底锅内加入大约15克油，均匀涂在锅底，油热后，用勺子把调好的面糊倒在锅内，正反面都要煎一下。
• 第五步
  5. 最后，饼熟了，就可以装盆了！可以蘸蜂蜜吃，也可以蘸辣酱吃，哈哈~~~味道不错，希望大家喜欢。

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