小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的西红柿鸡蛋面
好吃的西红柿鸡蛋面

好吃的西红柿鸡蛋面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.22 01:54

  • 1565人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将西红柿用开水烫一下去皮,切成小丁待用。
  • 第二步
    2. 将鸡蛋打散,加适量凉开水(这样可使鸡蛋滑嫩一些)。
  • 第三步
    3. 葱,绿色青菜切细。
  • 第四步
    4. 花生油烧热,放入葱爆香,鸡蛋液倒入锅中即刻翻炒成小块,注意火候,不要太硬,接着放入西红柿丁翻炒几下,倒入适量清水,开锅后放入青菜,盐,酱油,加盖至材料熟透。
  • 第五步
    5. 细挂面煮烂(下锅之前可以掰成小段),捞出漓干水份。
  • 第六步
    6. 将西红柿鸡蛋汤汁浇到面条上,大功告成!!

16

收藏

分享
热门项目: