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简单的鸡蛋布丁的做法
简单的鸡蛋布丁的做法

简单的鸡蛋布丁的做法

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.05 11:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。
  • 第二步
    2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。
  • 第三步
    3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。

烹饪技巧

  • 如果喜欢水果口味,可在布丁料中加入自己喜欢的水果,别有一番味道。

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