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焦糖布丁
香喷喷的焦糖布丁
香喷喷的焦糖布丁

香喷喷的焦糖布丁

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:06

  • 4038人看过
  • 1420
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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 香喷喷的焦糖布丁的做法图解一
    第一步
    1.白糖60克加凉开水在锅里煮开，改小火
  • 香喷喷的焦糖布丁的做法图解二
    第二步
    2.熬成糖浆，迅速加热开水，融合
  • 香喷喷的焦糖布丁的做法图解三
    第三步
    3.倒进烤碗里
  • 香喷喷的焦糖布丁的做法图解四
    第四步
    4.牛奶加热，旁边有小泡，但是别煮开，晾凉
  • 香喷喷的焦糖布丁的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋加剩下的糖打匀
  • 香喷喷的焦糖布丁的做法图解六
    第六步
    6.加入牛奶中
  • 香喷喷的焦糖布丁的做法图解七
    第七步
    7.蛋奶液过筛
  • 香喷喷的焦糖布丁的做法图解八
    第八步
    8.倒入烤碗里
  • 香喷喷的焦糖布丁的做法图解九
    第九步
    9.烤箱预热160度，底层，水浴40分钟

烹饪技巧

  • 吃的时候感觉太甜了，可以减少糖的分量，而且我的焦糖熬的也不够到位，可以多熬一下

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焦糖布丁 焦糖布丁
9
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焦糖布丁，这是一种由焦糖和原味布丁为主要原材料制作而成的甜品，首先看起来卖相就特别好看特别的能够吸引人的食欲和注意力，闻起来有着丝丝缕缕的甜香味道，吃起来布丁的……

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