色泽金黄的凤尾对虾

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.03.13 10:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  把虾去头，去壳，留尾，挑掉虾线（懒得挑也没关系?）加适量盐、胡椒粉、料酒腌制半小时
• 第二步
  将腌制好的虾裹上一层蛋液，裹上一层面粉，如此反复三次，再裹上一层蛋液，裹上一层面包糠
• 第三步
  锅烧热，入油，当筷子放入油锅，油起小泡时，将裹好蛋液面粉面包糠的虾下入锅内
• 第四步
  炸至金黄，出锅，配点番茄酱，开吃

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