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「美味可口」葱烧海参的家常做法
「美味可口」葱烧海参的家常做法

「美味可口」葱烧海参的家常做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.24 01:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 海参去肠,切成大片,用沸水汆烫一下捞出。葱切大段备用。
  • 第二步
    2. 大火烧热炒锅,放入熟猪油,烧到八成热放入葱段,炸成金黄色捞出,葱油倒出一部分备用。
  • 第三步
    3. 留在锅中的葱油烧热,放入海参,加入清汤100克,调入生抽、糖、盐、料,用中小火煨熟海参,最后转大火,调入水淀粉勾芡,淋入备用的葱油即可出锅。

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