好吃又可爱的日本饭团

具体步骤

• 第一步
  材料很简单，就是图上这些。
• 第二步
  香菇泡发后和牛肝菌一起切成小丁；姜切碎。
• 第三步
  取口小锅，将酱油、味霖倒入锅里，煮开。
• 第四步
  加入香菇和牛肝菌丁，慢慢中小火炒到水份收干，关火。
• 第五步
  加入鲣鱼片和白芝麻，搅拌均匀即可。
• 第六步
  维纳斯贝壳从罐头中取出，沥干水份，放入小锅中，中火收干水份。
• 第七步
  加入酱油、味霖和Sake。
• 第八步
  中小火慢慢炒到水份收干，将姜末和糖搅拌进去。
• 第九步
  米饭焖好。如果用寿司米更好。稍微凉一会。
• 第十步
  取合适量米饭与步骤8里做好的维纳斯贝肉混合均匀。
• 第十一步
  取合适量与步骤5里做好的蘑菇鲣鱼混合均匀。
• 第十二步
  手打湿，捏成饭团，即可。