番茄酱炒年糕的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.15 04:17

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主料

• 年糕 ：一根
• 番茄酱 ： 适量
• 花菜 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1把年糕切成片。
• 第二步
  2切好花菜。
• 第三步
  3胡萝卜切成薄片。
• 第四步
  4锅中烧开水，把切好的花菜放里面烫开捞出备用。
• 第五步
  5切好姜、葱、辣椒、蒜。
• 第六步
  6热锅中放入油，加入胡萝卜稍微炸一炸。
• 第七步
  7放入切好姜、葱、辣椒、蒜，炸香。
• 第八步
  8倒入番茄酱，加入2克糖。
• 第九步
  加入花菜，拌一拌（有点干放少量的水）。
• 第十步
  10最后倒入年糕炒一炒，放入适量的盐、味精出锅。

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番茄酱炒年糕的做法

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