延缓衰老的葱爆海参的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.30 01:48

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主料

• 海参 ：500
• 葱白 ：150

辅料

• 姜 ：15
• 花生油 ：30
• 老抽 ：10
• 黄酒 ：15
• 蚝油 ：10
• 盐 ：6
• 糖 ：3
• 鸡精 ：3
• 玉米淀粉 ：10

具体步骤

• 第一步
  将海参切开两边
• 第二步
  把京葱白切段备用
• 第三步
  烧镬下油，爆香姜和京葱，溅绍酒，加入上汤或水，下适量的盐、糖、鸡粉调味，煮开
• 第四步
  放入海参煮至入味，捞起海参，沥干汁备用
• 第五步
  烧镬下油，爆香京葱和海参，加入适量的上汤或水、蚝油、老抽、绍酒，调味
• 第六步
  勾薄芡，收汁，上碟便成。 小帖士-健康提示

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葱爆海参的做法

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