自制红葱酥

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.01 12:39

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  红葱头洗净切厚薄一致片状（有调理机的也可以利用调理机打）
• 第二步
  红葱头和油的比例1：1
• 第三步
  大火热油，倒入红葱头片后改中火，并不断铲动，使受热均匀
• 第四步
  炸至不见生葱的紫色就差不多了，改小火准备捞起
• 第五步
  红葱酥稍呈金黄色即可捞起沥油风干（离开炸油后颜色会继续加深）

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红葱酥

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