「DIY美食」米醋泡鸡蛋

准备时间:60分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.10.29 07:33

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主料

• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  首先要将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或瓷容器中，倒入醋，用量就是刚刚好淹没过鸡蛋，然后密封48小时，
• 第二步
  记得在48小时内是不可以打开的，以免空气走进去。
• 第三步
  最后，将鸡蛋拿出来，轻轻剥去外壳，这是的蛋壳是软化了的，
• 第四步
  接着我们用筷子将蛋皮挑破，将蛋清、蛋黄与醋搅匀，再放置24小时后就可以吃了。

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米醋泡鸡蛋

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米醋泡鸡蛋，鸡蛋的吃法有很多种可谓是五花八门。而且鸡蛋虽然个头小，但却含有丰富的蛋白质，每天吃一个鸡蛋是非常健康的饮食和生活方式。这道美味将煮好的鸡蛋泡在米醋里……

包含食材

• 鸡蛋

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