味美可口的炸藕盒的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.27 09:26

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主料

• 藕 ：2跟

辅料

• 肉馅 ：200
• 面粉 ：100
• 盐 啤酒 五香粉 味达美 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 葱 ：2段
• 香油 ：几滴

具体步骤

• 第一步
  藕洗净切片，稍微切的厚一点
• 第二步
  肉馅用盐、五香粉、味达美、葱花和香油调味好，加一个鸡蛋在里面，会更滑嫩鲜美。
• 第三步
  .拿一片切好的藕，抹上肉馅，再拿一片压实就行。
• 第四步
  夹好肉馅的藕盒放在盘中待用。
• 第五步
  用啤酒和面粉和好面糊准备挂糊。
• 第六步
  准备好的藕盒在面糊里滚一下。
• 第七步
  锅中放油烧至六成热，放入滚了盛世嘉彩水晶画面糊的藕盒
• 第八步
  藕盒下锅炸至轻微变色浮上油面捞出
• 第九步
  油烧热后把炸好的藕盒下锅复炸，炸至表面金黄色即可。

烹饪技巧

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