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味道不错的烤松茸
味道不错的烤松茸

味道不错的烤松茸

准备时间:60分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.27 12:29

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主料

  • 干松茸 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备干松茸片和黄油
  • 第二步
    松茸片先用40度温水浸泡半小时,恢复弹性
  • 第三步
    半小时后捞出沥干
  • 第四步
    烤盘包上锡纸
  • 第五步
    把松茸片摆放整齐。
  • 第六步
    黄油一小块放入烤碗中,准备一支油刷
  • 第七步
    烤箱预热200度,预热开始的时候把黄油放入溶化。
  • 第八步
    黄油软化后,用刷子蘸取刷在每一片松茸上。
  • 第九步
    预热完毕,把刷好黄油的松茸推入烤箱,200度烤5分钟
  • 第十步
    烤完取出后,捏一小撮盐平均洒在每一片松茸上,放置盘中,即可食用。
  • 第十一步
    无敌好味道

烹饪技巧

  • 可以搭配酱油来吃,但个人以为,盐才是松茸的最佳搭配。

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