最香最嫩的松茸

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.01.16 05:48

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主料

• 鲜松茸 ：250
• 食用盐 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：2个

具体步骤

• 第一步
  1. 将鲜松茸放在流水之下进行冲洗，用抹布或者是棉布将表面的泥土轻轻拭去
• 第二步
  2. 将洗净的松茸切成小片
• 第三步
  3. 将鸡蛋搅拌均匀
• 第四步
  4. 将松茸放进搅拌好的鸡蛋里，使鸡蛋均匀的涂抹在松茸表面上，放进油锅炸即可

烹饪技巧

• 切松茸的时候不要用铁刀哦，那样会减少松茸的香味儿

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