好吃的凉面条的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.10.25 08:52

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主料

• 面条 ：200

辅料

• 干豆腐 ：适量
• 豆芽 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 香菜 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 猪瘦肉 ：50

具体步骤

• 第一步
  将猪瘦肉切成细丝，用水泡几次去掉血水挤干水份后加入适量盐和酱油腌制片刻。
• 第二步
  将豆芽洗净焯烫备用。
• 第三步
  干豆腐清洗一下，将干豆腐切细丝焯烫，然后过凉挤去水份。
• 第四步
  将锅内放底油，烧热后下入猪肉丝炒熟。
• 第五步
  将面条下入开水锅里煮熟，将面条捞出过凉。
• 第六步
  将所有材料和调料放在一起拌匀，放在面条上吃时拌匀即可

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