营养的春笋的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.10.26 12:49

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主料

• 春笋 ：500

辅料

• 糖、酱油、香油 ：各适量。
• 花椒 ：10粒，

具体步骤

• 第一步
  将笋肉洗净，对剖开，用刀拍松，切成1.5寸长的段。
• 第二步
  烧热锅，下油至五成熟时，放入花椒粒炸香后捞去，将春笋段入锅煸炒至色呈微黄时，加入酱油、糖和适量水，用大火煮滚，改用小火烤5分钟，待汤汁收浓时，放入味精，淋上香油即可。

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