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可口的新鲜鲍鱼的做法
可口的新鲜鲍鱼的做法

可口的新鲜鲍鱼的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.20 09:50

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主料

  • 排骨300g
  • 泰国香米 :80g
  • 鲜鲍鱼 :520g

辅料

  • 清水 :适量
  • 葵花籽油 :适量
  • 食盐 :适量
  • 鸡粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    食材:鲜鲍鱼、排骨和泰国香米。
  • 第二步
    .将鲜鲍鱼用牙刷洗净。
  • 第三步
    将泰国香米洗净,用清水浸泡1小时左右。
  • 第四步
    将排骨洗净,用清水浸泡30分钟,去血水。
  • 第五步
    然后焯烫一下,再次洗净。
  • 第六步
    将排骨放入浸泡好的泰国香米中。
  • 第七步
    盖锅盖,大火烧开。
  • 第八步
    用筷子隔放锅盖,以防溢出。
  • 第九步
    .煮至米粒粘稠,放入鲍鱼,煮至鲍鱼熟透。
  • 第十步
    .倒入适量的葵花籽油。
  • 第十一步
    放入适量的食盐。
  • 第十二步
    放入适量的鸡粉调味。
  • 第十三步
    即可关火。

烹饪技巧

  • 活鲍鱼身上的附着体较多,用干净牙刷很容易清理掉。

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