好吃的无为板鸭

准备时间:30分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.10.20 02:00

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主料

• 板鸭 ：200

辅料

• 冬瓜 ：1000

具体步骤

• 第一步
  这个是让卖板鸭给剁好的板鸭，让她多给汤和辣椒油
• 第二步
  冬瓜去皮洗好，切成约8-8厘米长，3-5厘米宽的长块
• 第三步
  把冬瓜直接放进板鸭内，炒拌均匀，放置20分钟左右
• 第四步
  大火烧开，小火慢炖20分钟左右，可以开动咯，很多时候冬瓜可以吃光，板鸭倒是剩下不少

烹饪技巧

• 这道菜真的是懒人菜，什么佐料都不用放，冬瓜放进去，煮熟就可以吃。时间稍微长点是让冬瓜口感更糯些。

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