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好吃的清炖鱼头的做法
好吃的清炖鱼头的做法

好吃的清炖鱼头的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.22 08:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鱼头洗净,用料腌制10分钟。萝卜切三角形备用。
  • 第二步
    锅加热,放入鱼头两面煎成黄色,盛起。锅里放入少量油,萝卜用大火爆炒再放入山椒和生姜大蒜炒香。下鱼头。加入淹过鱼头的清水,待汤呈现乳白色加入适量的盐。炖20分钟就可以了

烹饪技巧

  • 为了好看,亲红椒和大葱一定要加喔

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