营养的炖鱼头的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.21 04:33

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主料

• 冷冻鲑鱼头 ：1个

辅料

• 综合火锅料 ：1包
• 金针菇 ：1包
• 沙拉油 ：适量
• 大白菜 ：半颗

具体步骤

• 第一步
  解冻好的鲑鱼头，先冲水洗后沥水擦干
• 第二步
  在锅中倒入适量的沙拉油烧热，用小火把鲑鱼头两面煎炸至金黄色起锅
• 第三步
  将白菜用手一片片剥下放入锅底，再摆上喜欢的火锅料、金针菇等，摆好后开火加入清水高度约锅子的一半，盖上盖子煮滚
• 第四步
  煎好的鲑鱼头放入锅中加点盐巴调味，再用中小火煮15分钟即可享用

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