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简单的炖兔肉
简单的炖兔肉

简单的炖兔肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.10.17 08:51

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 葱、姜、花椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、白萝卜切滚刀块;
  • 第二步
    2、兔架切块,焯水
  • 第三步
    3、葱、姜、花椒爆锅
  • 第四步
    4、放入兔子肉,加酱油,翻炒一会儿;(这次买了个大兔子,所以只用了一半,剩下的可以再炒一次)
  • 第五步
    5、放入萝卜,加盐,翻炒
  • 第六步
    6、然后加水,炖煮,一般来说,我做炖菜是喜欢放点糖的,可惜今天做饭时才发现糖已经用光了,所以没有放,但是建议大家还是放一点
  • 第七步
    煮好了,看上去有点象土豆哈

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