营养的炒丝瓜的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.10.18 12:34

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主料

• 丝瓜 ：三根

辅料

• 姜蒜末 ：适量
• 食用油 ：适量
• 食用盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1丝瓜洗干净，去皮切块
• 第二步
  2铁锅里倒油，开火加热
• 第三步
  3放入姜蒜末，进行煸炒
• 第四步
  4放入切好的丝瓜块，加盐，翻炒
• 第五步
  5炒熟后，加半碗水，焖两分钟
• 第六步
  6出锅，装盘

烹饪技巧

• 丝瓜容易氧化变黑，最好切条后立即制作

13

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炒丝瓜的做法

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