炒白芍金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.10.19 04:34

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主料

• 白芍 ：适量

辅料

• 金针菇 ：适量

具体步骤

• 第一步
  葱洗净切成葱花，金针菇洗净切去根部洗净
• 第二步
  碗里倒入两勺生抽，加一点白糖和盐调匀备用
• 第三步
  锅中水烧开，入金针菇焯水一分钟左右至完全熟透，捞出沥干水份
• 第四步
  将沥干水份的金针菇码在碗中，撒上葱花
• 第五步
  炒锅烧热，放入适量油；油温升至八成热，转小火再下干辣椒圈爆香
• 第六步
  转大火让锅中油温升高，关火，迅速浇 在金针菇和葱花上，吃时拌匀即可

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浅笑厨海

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