中级计量的虾松

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.09.30 04:12

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主料

• 活虾 ：1000

辅料

• 橄榄油 ：少许
• 酱油（生抽） ：少许

具体步骤

• 第一步
  新鲜活虾，去头，剥壳，去虾线
• 第二步
  烫熟，剪成小粒状。平底锅里倒入橄榄油少许，酱油少许放虾，小火慢炒
• 第三步
  炒至半干状态关火，将虾放进料理机搅打，然后再倒入锅里继续翻炒（小火）
• 第四步
  将虾松炒至完全干后，关火，放冷，装罐。收工

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