浓郁的印度咖喱饭

具体步骤

• 第一步
  牛肉洗净切块
• 第二步
  土豆洗净去皮切小块。
• 第三步
  胡萝卜去皮洗净切小块。
• 第四步
  洋葱洗净切小块。
• 第五步
  热锅下油，放入洋葱
• 第六步
  6翻炒出香味。
• 第七步
  加入牛肉块。
• 第八步
  翻炒牛肉变色出香味。
• 第九步
  再加入胡萝卜粒
• 第十步
  10翻炒至胡萝卜断生。
• 第十一步
  11加入清水、孜然粉炒匀大火烧开。
• 第十二步
  盖盖转小火炖25分钟。
• 第十三步
  再加入土豆块炒匀。
• 第十四步
  盖盖再炖20分钟。
• 第十五步
  15加入大喜大块状咖喱。
• 第十六步
  用铲子将咖喱炒化。
• 第十七步
  盖盖小火再炖5分钟关火。
• 第十八步
  将米饭扣入盘中浇上咖喱牛肉即可。