好吃的菜圃蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.17 05:29

现在回忆童年时最想吃的估计肯定有菜脯蛋，鸡蛋的软糯香葱的香味，都让人流连忘返。如果现在我们也想吃，条件这么方便为什么不动手自己做做看，或许就是儿时的熟悉的味道呢，今天教给大家做菜脯蛋，相信肯定有人感兴趣。

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 萝卜干 ：少许

辅料

• 大蒜瓣 ：3个
• 葱花 ：少许
• 蚝油 ：几滴
• 盐 ：一丁点

具体步骤

• 
  第一步
  少许油烧热，依次放入葱花、拍碎的大蒜、切成半厘米段的萝卜干，
• 
  第二步
  翻炒爆香后放入打散的鸡蛋液，
• 
  第三步
  加几滴蚝油，一丁点儿盐（蚝油已咸）
• 
  第四步
  打散后，再起油锅烧热，倒入鸡蛋液煎至两面金黄色。
• 
  第五步
  倒锅
• 
  第六步
  装盘

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菜圃蛋

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菜圃蛋是一款美味而且健康的休闲零嘴小吃，鸡蛋的营养价值十分的高，含有丰富的蛋白质，有保护肝脏和健脑益智等功效，一块块三角形的薄薄的金黄金黄的菜圃蛋，色泽鲜艳美丽……

包含食材

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