咸香的炸酱面的酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.09.08 10:28

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主料

• 五花肉 ：300

辅料

• 玉米油 ：40毫升
• 葱 ：30
• 姜 ：10
• 开水 ：1杯
• 黄豆酱 ：350

具体步骤

• 第一步
  五花肉切丁，葱姜切末
• 第二步
  铁锅内加玉米油烧热，加入姜末煸炒
• 第三步
  再下入猪肉丁煸炒
• 第四步
  看到猪肉丁都变色了就加黄豆酱进去，将黄豆酱煸炒出香味
• 第五步
  再加入一杯开水，然后小火熬制，一定要不停翻动，不然容易糊锅底
• 第六步
  看到水被耗去了三分之二就可以了
• 第七步
  最后加入葱末就关火，关火以后就盛在容器中，可以去煮面条了哈。

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