暖身的冬瓜炖排骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.09.13 12:34

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主料

• 排骨 ：200
• 冬瓜 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 姜丝 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  排骨先用盐、姜、胡椒粉腌半小时以上；然后起油锅炒香排骨，加入约三碗水煮开
• 第二步
  冬瓜去皮，切成滚刀片备用
• 第三步
  排骨汤煲约20分钟后，加入冬瓜块再煮约10分钟
• 第四步
  最后加盐调味，撒点葱花即可

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包含食材

• 排骨
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