超好吃的腐乳葱香饼

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.16 03:32

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主料

• 面粉 ：150

辅料

• 葱 ：40
• 腐乳 ：适量
• 糖 ：适量
• 油 ：适量
• 花椒末 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备材料，葱花切小段，腐乳和糖、盐、花椒末搅拌搅拌均匀
• 第二步
  面粉加水，先用250克清水调均匀，加入腐乳糊，继续调均匀
• 第三步
  加入葱段，拌均匀
• 第四步
  4.根据浓厚度，加水调成稀糊状，基本滴落无痕。加入油，拌均匀
• 第五步
  锅中不放油，用大汤匙舀起一平勺
• 第六步
  将大汤匙内的面糊自然地流入锅中间，让其自然流动成圆饼状；中小火煎，饼面开始冒气泡
• 第七步
  煎至底部定型，四周定型
• 第八步
  翻面，中小火再煎1分钟左右即可出锅

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