家常绿豆冬瓜排骨汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.09.07 09:44

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主料

• 排骨 ：适量

辅料

• 冬瓜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  先将绿豆用冷水泡1个小时
• 第二步
  排骨可以在买的地方让老板再将一个切成2个大就足够了，将排骨放入锅中用冷水煮开，去除血水。
• 第三步
  将冬瓜切片，不用去皮，因为冬瓜皮的营养价值非常高。而且还有清香味。
• 第四步
  因为我们没有炖锅，所以用电饭锅炖的，将去除血水的排骨、绿豆、葱、姜放入电饭锅中按到煮饭模式即可。炖到水开了之后用两支筷子将锅盖架起来以免水漫出电饭锅，之后再加入冬瓜加入盐炖15分钟即可盛出，在盛出的碗中放入鸡精即可。

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• 排骨
• 冬瓜
• 绿豆

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