美味的海带冬瓜排骨汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.16 08:47

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主料

• 排骨 ：500
• 海带 ：适量
• 冬瓜 ：400

辅料

• 食盐 ：1
• 姜 ：1小块
• 白醋 ：1汤勺
• 水 ：适量
• 胡椒粉 ：1

具体步骤

• 第一步
  排骨用清水浸泡20分钟左右备用，海带提前泡发洗净切小块
• 第二步
  炒锅内放少许食油，下排骨和姜片炒至出香味
• 第三步
  汤锅烧热，倒入炒好的排骨姜片，加上足量清水，滴2滴白醋
• 第四步
  盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖半小时左右，加入海带煮1小
• 第五步
  倒入冬瓜块，煮至冬瓜达到你喜欢的软熟程度放入盐、胡椒粉调味即可

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海带冬瓜排骨汤

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海带冬瓜排骨汤是一道美味而且健康的老火靓汤，冬瓜的营养价值十分的高，含有大量的维生素，有减肥降脂、护肾、清热化痰等功效，若是上火的时候喝一碗海带冬瓜排骨汤，瞬间……

包含食材

• 排骨
• 冬瓜
• 火腿
• 姜

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