西红柿肉丁义大利面

准备时间:11分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.13 03:17

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主料

• 洋葱 ：1个

辅料

• 新鲜番茄丁 ：2个

具体步骤

• 第一步
  1.备深锅水煮开，水煮开后放入义大利面，将面成放射线状投入锅中，水中加少许盐和油.煮的时间按面的不同型态与粗细，一般面外包装上会有说明,当然也可用试吃法。
• 第二步
  2.热锅下奶油待融化后(火别太大)加入洋葱细丁拌炒至软化透明，则甜味就会出来。
• 第三步
  3.放入蒜片爆香后，下牛肉丁炒至变色就可以加鲜西红柿，炒软出汁后倒下整罐的酱料。
• 第四步
  4.并下黑椒、义大利调味料、下红酒、鲜奶油(牛奶也行)、起司、慢火煮一下，试吃后可。
• 第五步
  5.就将把煮熟的义大利面条放入拌匀，让肉酱均匀的佈满面条即可装盘，食用时撒上起司粉，巴西里。

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