鲜甜炝土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:06

• 3017人看过
• 917
• 收藏

主料

• 土豆 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 香菜 ：适量
• 尖椒 ：适量
• 味精 ：适量
• 花椒 ：适量
• 橄榄油 ：适量
• 白醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材。土豆去皮。
• 
  第二步
  2.土豆切丝，用水浸泡，滤去淀粉。
• 
  第三步
  3.炒锅放油加热、花椒、尖椒入锅煸香。
• 
  第四步
  4.将花椒、尖椒取出后，土豆丝入锅煸炒，放白醋、盐、味精。
• 
  第五步
  5.翻炒均匀出锅装盘。撒上香菜、尖椒。

烹饪技巧

• 温馨提示：爱吃辣的朋友可以在煸尖椒前将尖椒切碎，我不喜欢吃辣，所以将整棵辣椒入锅，只是要一点辣椒的香味。香菜不只是为了点缀，而是需要香菜那种特殊的清香，吃的时候将香菜拌入土豆，味道很特别。

917

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

吃饭睡觉补能量

共有475个成果

TA的其他成果

查看全部

炝土豆丝

10

已被3256人参考

炝土豆丝，土豆对于我来说就真的是一旦都不陌生，因为家里的土豆是特别的多，所以一提到土豆就跟回到家乡，吃上了妈妈做的菜一样，土豆的吃饭也是很多的，而炝土豆丝是其中……

包含食材

• 土豆

相关做法

土豆

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

热门推荐

• 陆地乌龟吃什么
• 家常炖黄花鱼
• 绿茶的功效
• 干炸小黄鱼
• 特色菜做法
• 蜂蜜水
• 坐月子洋葱可以吃吗
• 手撕包菜

全部其他的“炝土豆丝”做法

• 
  馋嘴勒
• 
  柠檬下厨
• 
  柠檬398
• 
  就爱鱼

鲜甜炝土豆丝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……