好喝的竹荪汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:1小时15分钟

发布时间:2017.10.11 09:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  香菇用水泡软，洗净捏干水分，去蒂切半；
• 第二步
  干贝以水浸泡约30分钟；
• 第三步
  冬笋剥除外壳，切除老皮切片。
• 第四步
  竹荪以水泡软，洗净后切斜段。
• 第五步
  排骨洗净，以热水氽烫后捞起，烧沸后加入排骨及干贝以小火炖煮约40分钟。
• 第六步
  加入香菇、冬笋及竹荪，继续煮约20分钟，加入蛤蜊，待蛤蜊张开后加盐即可。

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竹荪汤

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包含食材

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