小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的栗子蛋糕
美味的栗子蛋糕

美味的栗子蛋糕

准备时间:60分钟
烹饪时间:2小时30分钟
发布时间:2017.09.01 12:40

  • 1888人看过
  • 19
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1准备好的 材料。
  • 第二步
    2鸡蛋打开,蛋清和蛋黄分开。
  • 第三步
    3熟的栗子切碎,蛋黄加入牛奶,白糖和色拉油。
  • 第四步
    4把蛋黄打成浓稠状。
  • 第五步
    5蛋清打发,打蛋器上可以拉出小尖尖就可以。
  • 第六步
    6面粉过筛加入蛋黄里面。
  • 第七步
    7加入切碎的栗子。
  • 第八步
    8搅拌均匀。
  • 第九步
    9打好的蛋清分三次加入蛋黄糊里面拌匀。
  • 第十步
    10倒入模具里面轻轻的摔两下。
  • 第十一步
    11中层,160度,40分钟就可以
  • 第十二步
    12浓浓栗子的香的蛋糕就做好了。

烹饪技巧

  • 拌匀蛋清的时候要注意不要打圈以免消泡。

19

收藏

分享