香氛胡萝卜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.04 10:40

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主料

• 鸡蛋 ：适量
• 胡萝卜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  胡萝卜去皮切丝
• 第二步
  锅里煮一锅水，水沸腾后放入胡萝卜丝焖一会
• 第三步
  这时候打一个鸡蛋，放点盐
• 第四步
  锅里不用再放油，小火炒香干辣椒，葱段，一片姜片^_^放入焖好的胡萝卜丝
• 第五步
  炒熟放点盐就行啦

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胡萝卜炒鸡蛋

842

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胡萝卜和鸡蛋一起炒，可让胡萝卜中的营养更容易被吸收。也增加了这道菜中的蛋白质和脂肪酸等营养，加大了这道菜对人的滋补性，还可以提高人们对胡萝卜的喜爱，对于生长期的……

包含食材

• 鸡蛋
• 胡萝卜

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