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韭苔猪肉馅饼
韭苔猪肉馅饼

韭苔猪肉馅饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.15 09:25

馅饼是一种十分常见的面点,如果要做出好吃的馅饼,不仅面皮是十分重要的,馅料更为重要。韭苔猪肉馅饼将韭苔与猪肉作为馅料,韭苔的清香能够提升猪肉的鲜香。咬一口那金黄的美味馅饼,香脆的饼皮中包裹着鲜香可口的猪肉与清脆爽口的韭苔,真是太好吃了。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 韭苔猪肉馅饼的做法图解一
    第一步
    1.猪肉馅备用
  • 韭苔猪肉馅饼的做法图解二
    第二步
    2.热锅放入油,放入肉馅炒熟
  • 韭苔猪肉馅饼的做法图解三
    第三步
    3.盛出,加入盐,酱油和胡椒粉
  • 韭苔猪肉馅饼的做法图解四
    第四步
    4.韭苔洗净
  • 韭苔猪肉馅饼的做法图解五
    第五步
    5.切碎和猪肉馅拌匀
  • 韭苔猪肉馅饼的做法图解六
    第六步
    6.和面,揪成剂子
  • 韭苔猪肉馅饼的做法图解七
    第七步
    7.擀薄
  • 韭苔猪肉馅饼的做法图解八
    第八步
    8.加入馅料
  • 韭苔猪肉馅饼的做法图解九
    第九步
    9.封口
  • 韭苔猪肉馅饼的做法图解十
    第十步
    10.擀成薄饼
  • 韭苔猪肉馅饼的做法图解十一
    第十一步
    11.放入煎锅中
  • 韭苔猪肉馅饼的做法图解十二
    第十二步
    12.煎制两面金黄即可

烹饪技巧

  • 煎制两面金黄

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