香甜的自制八宝饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:1小时40分钟

发布时间:2017.09.04 03:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  糯米淘洗干净后用清水浸泡至用手指能轻松捏碎糯米后冲洗沥干水分
• 第二步
  蒸格上垫上浸湿的蒸布，加入糯米盖上大火蒸20分钟
• 第三步
  蒸到10分钟后打开用筷子往米饭中打均匀的饭眼再盖上至蒸熟
• 第四步
  蒸好的糯米饭倒出后趁热加入白糖拌匀
• 第五步
  碗中抹上一层油，把果干均匀摆入碗底
• 第六步
  碗底先加入糯米饭，把糯米饭慢慢的往碗边上中间掏空的状态
• 第七步
  把碗倒扣在保鲜膜上包好，如果不是当日吃，就进入冰箱冷藏，时间久一点的直接冷冻

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自制八宝饭

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八宝饭的做法简单，口味很多因为其可供选择的食材多样，做法因此也多种多样，最常见的就是把糯米蒸熟后添加配料，看看自己喜欢那种口味就添上那八样如可添枣、莲子枸杞子等……

包含食材

• 糯米

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