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蒜苔辣椒炒鸡蛋
蒜苔辣椒炒鸡蛋

蒜苔辣椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.15 09:25

周末一个人在家,懒人做些懒菜,配碗稀饭,倒也把周末生活对付的有滋有味的,这这道蒜苔辣椒炒鸡蛋就受很多人的喜爱,大火炒锅之后的蒜苔鲜翠绿,放点红色的辣椒不仅增味还润色,金色嫩滑的蛋黄,香气逼人,就这一碗高颜值高美味的菜足以让单身懒人们幸福了。

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 蒜苔辣椒炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.蒜苔和辣椒切好,搅两个鸡蛋
  • 蒜苔辣椒炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒油
  • 蒜苔辣椒炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.油温达到5分热的时候,把鸡蛋放入锅中,跟煎鸡蛋差不多,然后炒几下,炒成大块的那种哦
  • 蒜苔辣椒炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋好了,捞出备用
  • 蒜苔辣椒炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.另起锅,倒油
  • 蒜苔辣椒炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.将辣椒和蒜苔放入锅中炒,我们家爱吃炒时间长一些的,随个人口味哦
  • 蒜苔辣椒炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.辣椒和蒜苔炒蔫了后,放入炒好的鸡蛋炒,然后放入盐 味精 十三香和酱油开始翻炒,咸淡炒开了即可哦
  • 蒜苔辣椒炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.出锅喽,好想腻

烹饪技巧

  • 蒜苔和辣椒我们家爱吃炒蔫点的,这都是随个人口味的哦!

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开心神厨

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蒜苔辣椒炒鸡蛋 蒜苔辣椒炒鸡蛋
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