美味的胡萝卜肉丸

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉剁成肉泥
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  第二步
  2.装碟备用，喜欢细点的可以再剁细点
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  第三步
  3.刮丝工具
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  第四步
  4.刮胡萝卜丝很方便的
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  第五步
  5.把萝卜丝和瘦肉馅，加上玉米淀粉，盐，鸡精，生抽拌均匀，适量加一点点水，肉馅更细腻
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  第六步
  6.拌出来的肉馅
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  第七步
  7.我用好豆兑换回来的寿司模具做了几个造型肉丸
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  第八步
  8.刚做出来还是可以看到可爱动物造型的呢
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  第九步
  9.切点红萝卜片装饰一下，小孩子也喜欢吃红萝卜片的
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  第十步
  10.上锅蒸，因为给孩子吃的，一般采取蒸的方式
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  第十一步
  11.一般大火蒸15分钟后，改小火再蒸15分钟
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  第十二步
  12.虽然最后动物造型都没那么漂亮了，宝宝还是吃了两三个呢。