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好吃的家常刀鱼
好吃的家常刀鱼

好吃的家常刀鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.08.27 06:07

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主料

  • 刀鱼 :一条

辅料

  • 盐 :适量
  • 豆瓣酱 :1勺
  • 花椒几粒
  • 香菜适量
  • 葱花 :适量
  • 姜粉 :适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 第一步
    刀鱼洗净切段。
  • 第二步
    锅内放油,加几粒花椒炸香,放入葱花、姜粉,蒜末、盐、一勺豆瓣酱、加适量水翻炒。
  • 第三步
    把刀鱼段放入,汤汁快收干时加香菜即可。

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