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香酥葱油饼干
香酥葱油饼干

香酥葱油饼干

准备时间:30分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.09.03 08:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    备好面粉
  • 第二步
    其他食材
  • 第三步
    酵母用温水化开
  • 第四步
    黄油隔水融化,所有原材料都倒进面粉中搅拌均匀
  • 第五步
    揉成面团后用保鲜膜包好室温发酵30分钟(我做的那天温度很低,用烤箱发酵了30分钟)
  • 第六步
    取出面团排气擀成面片
  • 第七步
    左右都从三分之一处向中间折
  • 第八步
    再擀开,用不锈钢叉插出一排排的气孔
  • 第九步
    切成长方形面片
  • 第十步
    摆到不沾烤盘中,如果家中是烤箱自带烤盘的话就要铺油纸。(我这个估计是面片太薄了,形状不好看)
  • 第十一步
    放入烤箱发酵30分钟后面片会变厚,这时烤箱预热180度,20分钟左右即可

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