冰凉的冰淇凌

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.23 11:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。
• 第二步
  2.打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌，搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热，这期间要一直搅拌到混合液体变稠能粘在木勺上为止停止加热。
• 第三步
  3.将上面调制好的混合液体冷却后加入奶油，搅拌成牛奶蛋糊。再将牛奶蛋糊装入容器中，放入冰箱中冷冻后就可以食用了。

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冰淇凌

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包含食材

• 奶油
• 鸡蛋

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