自制粉丝煲

准备时间:15分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.09.03 05:08

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 粉丝先用冷水泡2个小时，泡好之后，用剪刀把它剪断
• 第二步
  2. 蟹黄用刀剁细
• 第三步
  3. 鸡油在锅里和色拉油混合，再把蟹黄在里面炒干炒香
• 第四步
  4. 把粉丝倒进去，加点骨头汤。再加入老抽、鸡精、白糖、胡椒、盐调味
• 第五步
  5. 烧开之后关火，直接放入煲仔中，加盖，小火烧到大量冒气的时候关火，撒上葱花即可

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粉丝煲

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