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在粉丝的各种做法中,我最喜欢的就是肉末粉丝煲了,爽滑弹牙的粉丝加上炒得鲜香的肉末,再加上一点点红油辣椒,味道简直不能更赞!香香辣辣,开胃又下饭,一盏粉丝煲可以配一大碗米饭,吃得又饱又满足。而且经济又实惠,绝对是居家旅行必备的菜品!
粉丝先稍微煮一下再过凉水后再进行煮,这样的过程煮出来的粉丝更好吃。
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麻辣小川
粉丝煲是一道家常美食,食材主要就是粉丝,其他的材料可根据自己的喜好加入,如:白菜,鱼丸,牛肉,鲜虾等。做法非常简单,口感也可以多变,加入鲜虾就多了海鲜的鲜味,可……
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