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情人节蛋糕
爱心情人节蛋糕
爱心情人节蛋糕

爱心情人节蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.02 12:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    蛋清与蛋白分离。
  • 第二步
    蛋黄中放入12g白砂糖。
  • 第三步
    放入玉米油，搅拌均匀。
  • 第四步
    倒入牛奶。
  • 第五步
    放入过筛的低筋面粉，翻拌均匀。
  • 第六步
    蛋清中分三次放入白砂糖，开始搅打。
  • 第七步
    打到干性发泡。
  • 第八步
    蛋白放三次放到蛋黄糊中，翻拌均匀。
  • 第九步
    做好的蛋糕糊。
  • 第十步
    将蛋糕糊倒入模具中，放到提前预热的烤箱中，烤熟即可。

烹饪技巧

  • 1.我用的是250度不能调温的小烤箱，烤了七八分钟。

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情人节蛋糕 情人节蛋糕
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情人节蛋糕听着名字就知道它是在情人节来临的那天，男女朋友可以相互送的一种蛋糕，它代表着两人之间的一种爱意，情人节蛋糕吃起来很不错，它是用高筋面粉与鸡蛋为主要食材……

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