家常的豆浆油条

具体步骤

• 第一步
  .黄豆1小杯浸泡1晚。
• 第二步
  冲洗3遍后放豆浆机开启湿豆豆浆键。
• 第三步
  程序结束后过滤豆渣即可。
• 第四步
  中筋粉250克，牛奶50克，鸡蛋1个倒入一起。
• 第五步
  加适量水拌成絮状。
• 第六步
  揉成面团后抹油装入保鲜袋。
• 第七步
  整理成方形入冰箱冷藏。
• 第八步
  冷藏好的面团一分为二。
• 第九步
  整理成长方形。
• 第十步
  切成3厘米宽的条。
• 第十一步
  两个重叠，用筷子在中间压一下。
• 第十二步
  锅放油，油热后将压过的油条坯稍微扭一下放入锅中，用筷子翻动。
• 第十三步
  炸至金黄装入漏勺即可。